9月12日，市政府副市长王健带队，督导调研“双节”期间食品安全工作，保障人民群众身体健康和生命安全。市政府副秘书长何晨，市市场监管局党组书记、局长梁耀峰等陪同。
王健一行先后深入到两站周边、万象汇阳光超市、科程水果产品批发市场、邯郸大学学校食堂、磁州民肴等食品经营、餐饮服务重点环节及学校食堂等重点单位。在食品经营单位，督导组一行详细了解节日期间群众消费集中的熟食制品、肉类、水果、糕点、水产品等重点产品进货台账、质量合格证和检验检疫等证明文件，现场询问米面粮油、水果蔬菜、蛋奶肉禽等百姓生活必需品的价格、供应、临期品处置等情况，实地观看食品快检室检验管理运行情况。在餐饮服务单位，督导组一行深入单位后厨间、操作间、清消间、留样室等关键场所，详细查看信息公示、进货查验、原料贮存、加工制作、食品留样、餐饮具洗消、食品安全“两个责任”及各项管理制度落实情况，了解企业食品安全总监、食品安全员履职情况。
王健指出，“双节”将至，食品供需旺盛、渠道多元、流通量大，是食品安全监管的关键时期和敏感时期。王健要求，一要全面落实食品安全主体责任。守法诚信经营，持续提升环境卫生管理水平，严格执行操作规范，切实维护消费者利益和食品安全。二要严格落实属地监管责任。围绕食品加工、经营和餐饮服务各个环节，聚焦重点区域、重点场所和重点食品，集中开展安全隐患排查整治和监督抽检，严厉打击制售假冒伪劣食品等违法违规行为，精准防控食品安全风险。三要大力规范市场价格行为。做好“双节”期间保供稳价工作，密切关注商品和服务价格变动情况，及时受理群众价格投诉举报，依法依规从快查处各类价格违法违规行为。
